Низкоуглеводная еда в Новосибирске

Почему нельзя полностью отказываться от продуктов, содержащих углеводы

Человеческий организм для полноценной работы нуждается в сложной органике — углеводах. Из собственных жировых запасов клетки способны извлекать (синтезировать ) мизерную часть углеводов, остальное необходимое для химических процессов количество, должно поступить в организм с пищей (злаки, сахар, орехи, сладкие фрукты).

Еда вообще без углеводов может нарушить обменные процессы в организме. Важно, чтобы углеводосодержащие продукты (хлеб, кондитерские и мучные изделия, конфеты, шоколад) поступали в организм в разумных количествах для обеспечения правильного обмена веществ.

Диетологи и эндокринологи солидарны в одном: стоит полностью исключить разрушительные для организма источники углеводов: лимонады, газированная сладкая вода, чипсы, универсальные снеки

Свежий хлеб наименее полезный по сравнению с черствым.

Иногда можно включить в рацион макароны «на зубок» из твердых сортов пшеницы или картошку-фри.

Не принесет вреда одна шоколадная конфета, ириска, ложечка меда или фруктового конфитюра на десерт.

Для чего нужны углеводы, содержащиеся в пище, их значение для человеческого организма

Сложные, простые, легко- или трудноусвояемые углеводы, содержащиеся в пище экстренно необходимы для поддержания здоровья, особенно для больных сахарным диабетом, спортсменов, людей следящих за своим здоровьем, так как выполняют следующие функции:

• являются мощным источником восполнения энергии для клеток мозга, нервных клеток;

• способствуют идеальному тонусу мышечных тканей и волокон;

• препятствуют размножению болезнетворных бактерий в толстом и тонком кишечнике;

• благотворно влияют на усвоение жиров;

• благодаря наличию клетчатки, необходимы для лечения запоров и других заболеваний ЖКТ.

Именно поэтому, отказываться от углеводосодержащих продуктов нельзя, стоит обратить внимание на низкоуглеводные продукты, купить которые можно на сайте  нашего магазина с большим ассортиментом.

Полезные сладости, или как не отказывать себе в гастрономических удовольствиях

Женщинам более сложно, чем мужчинам отказывать себе в сладостях (сказывается отличие гормонального фона).

Диабетики — наиболее уязвимая группа людей, которые нуждаются в особенных продуктах, уровень сахара в которых не будет провоцировать приступов изменения уровня глюкозы в крови.

В нашем интернет-магазине представлены полезные сладости, полуфабрикаты для приготовления безвредных десертов, разрешенные для питания группе больных сахарным диабетом и не только:

• безуглеводный мармелад, маршмеллоу с эритритолом и пищевыми волокнами;

• батончики шоколадные, злаковые, ореховые, ягодные, фруктовые со стевией;

• безуглеводное безе и смесь для приготовления пирожных безе с инулином;

• плодово-ягодные джемы с эритритом, сукралозой, натуральным экстрактом стевии;

• льняная сладкая каша быстрого приготовления с кусочками фруктов или ягод с добавлением стевии и инулина;

• низкоуглеводный крекер с различными вкусами, с сукралозой и эритритолом.

Универсальные безвредные подсластители — отличная альтернатива сахару

Всегда в наличии полезные и натуральные подсластители, которые отличаются отсутствием красителей, консервантов, ароматизаторов. На выбор предлагаются универсальные заменители сахара:

• жидкий продукт, в таблетках;

• заменитель в виде пудры или порошка;

• с инулином;

• с пробиотиками;

• на основе эритрита или эритритола;

• на основе сукралозы;

• на основе стевии.

Обратите внимание на универсальные заменители сахара (натуральные и синтетические), обладающие насыщенным сладким вкусом, приятным ароматом, безвредностью, хорошим уровнем растворимости в воде, стойкостью к термической обработке.